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咖啡職人究極技法圖典 : 烘豆、手沖、萃取know-how的超實務解析 / 辛基旭作 ; 高毓婷譯
- 作者： 申基旭
- 其他作者：
- 其他題名：
- 커피 마스터클래스
- Coffee master class
- 烘豆手沖萃取know-how的超實務解析
- 烘豆、手沖、萃取know-how的超實務解析
- Cuisine
- 出版： 臺北市 : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2016[民105]
- 叢書名： Cuisine ;16
- 主題： 咖啡
- 版本：初版
- ISBN： 9789864081530 (平裝): 新臺幣399元
- 一般註：譯自: 커피 마스터클래스 2016年3刷
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- 系統號： 000794479 | 機讀編目格式
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