資料來源:
三民書局
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擺盤設計解構全書 : 6大設計概念x94種基本構圖與活用實例 / 町山千保作 ; 吳旻蓁, 謝薾鎂譯
- 作者： 町山千保
- 其他作者：
- 其他題名：
- 盛りつけの発想と組み立て
- 六大設計概念九十四種基本構圖與活用實例
- 6大設計概念94種基本構圖與活用實例
- 6大設計概念x94種基本構圖與活用實例
- デザインから考えるお皿の中の視覚効果
- Cuisine
- 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 ;聯合發行總經銷 2016[民105]
- 叢書名： Cuisine ;14
- 主題： 烹飪
- 版本：初版
- ISBN： 9789864081271 (平裝): 新臺幣420元
- 一般註：附錄: 1. 畫龍點睛的香草和香料 ; 2. 醬汁是擺盤的關鍵 譯自: 盛りつけの発想と組み立て : デザインから考えるお皿の中の視覚効果
- 書目註：參考書目: 面191
-
讀者標籤：
- 系統號： 000791910 | 機讀編目格式
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首見！「擺盤設計概念」系統性完整教學第一本！點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理徹底解構，設計擺盤一次精通！◆如何設計出好看又美觀的擺盤？◆構思擺盤時最重要的是什麼？◆怎樣可以讓擺盤更有效地傳遞心意？不同於市面上的擺盤教學書籍以收錄案例為主，本書回歸起點，以無壓力的圖解法，輕鬆說明「擺盤設計」基礎概念，完整剖析如何將點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理靈活運用在擺盤上。94款基本構圖將與實
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