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一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相 / 艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser)著 ; 吳緯疆譯
- 作者： 西洛瑟 (Schlosser, Eric)
- 其他作者：
- 其他題名：
- Fast food nation : the dark side of the all-American meal.
- 速食產業與美式飲食的黑暗真相
- The dark side of the all-American meal
- 速食共和國
- 現場
- 出版： 新北市新店區 : 八旗文化出版 :遠足文化發行 2015[民104]
- 叢書名： 現場 ;7
- 主題： 餐飲業 , 美國 , 美利堅合眾國 , 餐飲業 , 美國 , 美利堅合眾國
- 版本：初版
- ISBN： 9789865842659 (平裝): 新臺幣420元
- 一般註：另有譯名 :速食共和國
- 書目註：參考書目:面325-331
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- 系統號： 000782057 | 機讀編目格式
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