資料來源:
三民書局
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
美食人人愛吃，調味料你懂多少？工廠取代廚房，吃進一肚子的添加物你知道嗎？從食品加工廠回到自家的陽台和廚房，敎你認識醬油、豆豉、豆腐乳、味噌等，你不可不知的釀知識，做個真正的美食家。社會上的食安問題層出不窮，現代人的健康意識抬頭，不如自己動手做。自己種的蔬果吃得更健康，自己釀的食品吃得最安心。若是做得好吃，還可以做個生意，一舉兩得！不論是年輕人返鄉務農，開創新天地，還是都市人下鄉種地，享受田園樂趣，
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon