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資料來源: 三民書局
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餐桌上的巴黎 : 85道花都美食x法式文學饗宴 / 安.馬蒂內蒂(Anne Martinetti)作 ; 菲力普.亞塞(Philippe Asset)攝影 ; 思謐嘉譯

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用烹調一道佳餚的時間,讀一段經典文學,窺探世紀文豪雨果、海明威、西蒙波娃流連巴黎小酒館、露天咖啡座的身影……簡單料理,在家就可完成85道百年傳承法式美味!十七世紀以來,巴黎美食餵養孕育著無數文人雅士。花神咖啡館是作家們流連忘返的避風港;蒙馬特小酒館瀰漫著苦艾酒的氣味;杜樂麗花園的豪華餐宴觥籌交錯,排場驚人;塞納河畔露天咖啡座,氣氛與美食交融,催化藝術家最完美的靈感……數百年前在花都巴黎風行的美食,

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