資料來源:
三民書局
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不必戒甜!纖食點心好吃零負擔 / 石澤清美著 ; 闕韻哲譯
- 作者： 石澤清美 (いしざわ, きよみ), 1961- 著
- 其他作者：
- 出版： 新北市中和區 : 三悅文化圖書出版 :瑞昇文化代理發行 2015[民104]
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789865959999 (平裝): 新臺幣220元
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- 系統號： 000775976 | 機讀編目格式
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【內容簡介】 終於發現，不發胖點心秘訣！ 就是不使用奶油與鮮奶油， 而且加入滿滿食物纖維 吃點心前，總是欲望跟理智在拔河嗎？伸手拿之前都猶豫不決嗎？現在不用擔心了！同樣也是點心愛好者的石澤清美老師教你做出好吃零負擔，美味度超高的纖食點心。 不使用奶油與白糖，藉以控制甜度，材料使用本身就有味道，並未過度精緻的食材，適當的使用含有食物纖維的食材，最重要的一點是，在想吃的時候可以少量輕鬆製作。這
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