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日本酒的趣味研究社 / 上杉孝久著 ; 羊恩媺譯
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最早的日本酒是從口中製造出來的？有種黴菌竟然可以造酒？喝酒，竟是要拉進人類與神明之間的距離？歡迎加入日本酒的趣味研究社，65個趣味雜學，以酒會史，一同解開日本酒的奧祕。淺顯易懂的日本酒非常識，生動有趣的日本酒故事，日本酒全知識，不懂日本酒的人也能完全讀懂日本酒！原來日本酒文化都能在日本各朝代的歷史中窺知一二！「國家的歷史越長，好喝的酒就越多。」──上杉孝久從最早在繩文時代，酒是經由口中製造而成的，
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