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三民書局
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200道健康咖哩輕鬆做 : 濃郁湯品X辛香料沙拉 開胃小點X美味麵食 / 蘇尼爾.維查耶納伽爾(Sunil Vijayakar)作 ; 陳愛麗譯
- 作者： 維查耶納伽爾 (Vijayakar, Sunil) 作
- 其他作者：
- 其他題名：
- 200 healthy curries.
- 品味生活(橘子文化)
- 出版： 臺北市 : 橘子文化出版 :三友總代理 2015[民104]
- 叢書名： 品味生活(橘子文化) ;60
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789863640431 (平裝): 新臺幣350元
- 一般註：譯自:200 healthy curries 書背副題名:濃郁湯品X辛香料沙拉X開胃小點X美味麵食
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- 系統號： 000764558 | 機讀編目格式
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香氣十足、層次豐富的咖哩，不同的材料與香料搭配，就能讓咖哩有無窮的變化！清爽的香料馬鈴薯蘋果沙拉，口感濃郁的薄荷菠菜酸奶湯，極具特色的泰式叢林咖哩鴨，大飽口福的香料扁豆印度咖哩飯……等，來自世界各地的風味，讓新手也能跟著食譜烹調出異國美味！隨著本書，化身為料理達人，做出最道地最健康的咖哩料理，多國咖哩料理製作、醬汁與食材的搭配、烹煮撇步，不藏私大公開！製作香味四溢的辛香料咖哩好easy，五星級異國
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