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三民書局
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好吃不發胖の低卡麵包. part3, 48道麵包機食譜特集 / 茨木くみ子作 ; 簡子傑譯
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按一按，交給麵包機，吃出低卡好滋味！●不含酥油、奶油、乳瑪琳●以煉乳取代油脂，零油烘焙依然柔軟香甜●全書食譜皆使用有機無農藥麵粉 自製麵包如何好吃又能不發胖？麵包中的穀類會經人體轉換成提供大腦活力的葡萄糖， 適度攝取葡萄糖不但不會變胖，更是身體的重要必須能量來源之一喔！然而，市售的麵包大多添加了奶油或酥油等容易令人發胖的食用油脂，以及香精、色素、農藥殘留麵粉等化學添加物，則會造成人體負擔。因此，
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