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資料來源: 三民書局
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相約臺南,高雄咖啡館 = Cafes of Tainan & Kaohsiung / 譚華齡著 ; 蔡宗昇攝影

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繼「相約台北咖啡館」及「相約台中咖啡館」後,「相約台南、高雄咖啡館」的出版,讓太雅生活館對台灣西岸的咖啡文化介紹,已經形成了完整的系列。與其他地區比起來,南台灣的咖啡文化滲入了較多的本土風味。台南的咖啡館講究小巧,老一輩的台南人視咖啡為日常文化,留戀著正統的口味;而高雄的咖啡館則要求氣派;喝咖啡的人視這種新導入的文化為新生活契機,著眼於如何與正港文化溶合。 作者是台南出生的本地人,也是近年甚

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