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蔬食點心，完全「不使用蛋&乳製品」！收錄56道讓身心獲得片刻舒緩的單純美味。 正餐之外，在閒暇之餘品嚐些小點心或零嘴，可以增添生活的樂趣。但應如何在品嚐美味點心的同時，避免吃進過多的添加物呢？除此之外，如果還能在吃點心的同時也能攝取更多蔬食營養就更棒了！ 本書作者以天然、健康為出發點，使用多色蔬菜變化出各種西式‧和風點
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