資料來源:
三民書局
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廚房記 / 幸田文原作 ; 青木玉編 ; 劉子倩譯
- 作者: 幸田文 原作
- 其他作者:
- 其他題名:
- 和風文庫(麥田)
- 出版: 臺北市 : 麥田出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2014[民103]
- 叢書名: 和風文庫(麥田) ;14
- 版本:初版
- ISBN: 9789863441670 (平裝): 新臺幣320元
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讀者標籤:
- 系統號: 000749347 | 機讀編目格式
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日本四大文豪「紅露逍鷗」幸田露伴之女幸田文 ,細數廚房與親情的雋永佳作。 咕嚕嚕的煮茶聲、滋滋作響的秋刀魚……廚房是人生的教室,父親是我最嚴格的導師。 日本作家、明治大學教授新井一二三 專文導讀 飲食旅遊作家、Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 溫婉推薦 七歲開始記錄三餐的女孩,在名為「廚房記」的筆記本上寫下了每道菜的烹飪細節及滋味;十四歲掌廚,為父親準備下酒菜;十六歲以後的人生,全都奉獻
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