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揉麵團 : Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包.蛋糕.塔.泡芙.餅乾一定要先學會的烘焙糕點! = Kneading dough / 鍾莉婷著 ; 廖家威攝影
- 作者： 鍾莉婷 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Sammi教你搞懂五種基礎麵團,做出麵包.蛋糕.塔.泡芙.餅乾一定要先學會的烘焙糕點!
- 滿足館.
- 滿足館. Appetite
- 滿足館Appetite
- 出版： 新北市新店區 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2014[民103]
- 叢書名： 滿足館 Appetite ;32
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789869045698 (平裝): 新臺幣420元
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讀者標籤：
- 系統號： 000749322 | 機讀編目格式
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