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三民書局
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烤出美味好料理 : 烤箱/平底鍋/微波爐/燒烤架/煎烤機,教你不管用什麼烤都好吃! / 高杰著
- 作者： 高杰 (餐飲) 著
- 其他題名：
- 生活品味(橘子文化)
- 出版： 臺北市 :新北市新莊區 : 橘子文化出版 :三友圖書總代理 ;大和書報圖書總經銷 2014[民103]
- 叢書名： 生活品味(橘子文化) ;54
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789863640196 (平裝): 新臺幣320元
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- 系統號： 000747466 | 機讀編目格式
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97道健康燒烤料理10種經典DIY烤肉醬從海鮮、肉類、鮮蔬的烤前處理方法到健康醬料DIY如何搭配蔬果涼菜，烤料吃得好清爽！還要讓你輕鬆掌握烤箱、電烤盤、微波爐、煎烤機的烹調技巧Step by step教你美味燒烤的秘訣
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