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資料來源: 三民書局
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創意菜對決,料理大PK : 臺菜小天王VS陽光型男主廚 / 溫國智,陳偉剛著

  • 作者: 溫國智 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 食譜叢書
  • 出版: 臺北市 : 臺視文化 2014[民103]
  • 叢書名: 食譜叢書 ;241
  • 主題: 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789863430582 (平裝): 新臺幣320元
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  • 系統號: 000745478 | 機讀編目格式

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【關於本書】台菜小天王溫國智與陽光型男主廚陳偉剛首度合作,兩位老師結合中式料理的豐富多元,以及地中海飲食的健康美味,中西廚王同步登場,取用相同食材,各自變化出一道中式概念料理(溫老師)及一道地中海概念發想之飲食(小剛老師)食譜。這是一本囊括兩位老師所提供之中、西兩種廚藝概念的料理食譜,豐富多樣,同時滿足讀者作菜的樂趣,也讓餐桌充滿更多的營養與健康。【本書特色】台菜小天王、陽光型男主廚聯手出擊不藏私

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