資料來源:
三民書局
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嘉妲的招牌家常料理 / 嘉妲.狄羅倫提斯(Giada De Laurentiis)著 ; 藍毓仁譯
- 作者： 狄羅倫提斯 (De Laurentiis, Giada) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Giada at home : family recipes from Italy and California.
- 癮食生活館
- 出版： 臺北市 : 臺視文化 2014[民103]
- 叢書名： 癮食生活館 ;17
- 主題： 食譜 , 義大利 , 意大利 , 食譜 , 義大利 , 意大利
- 版本：初版
- ISBN： 9789863430490 (平裝): 新臺幣480元
- 一般註：譯自:Giada at home : family recipes from Italy and California 含索引
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- 系統號： 000744440 | 機讀編目格式
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本書是嘉妲第一次將新世界的加州風格帶入食譜。除了遵循傳統作法的義式家常菜，她發揮創意、盡情揮灑廚藝，讓新舊料理激盪、融合，傳統與時髦口味搭配得天衣無縫，美味更上一層樓。
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