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三民書局
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尋味世界餐桌 / 陶德.塞爾比(Todd Selby)著 ; 潘昱均譯
- 作者： 塞爾比 (Selby, Todd) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Edible Selby.
- bon temps
- 出版： 新北市新店區 : 奇光出版 :遠足文化發行 2014[民103]
- 叢書名： bon temps ;4
- 主題： 人像攝影 , 飲食風俗 , 人像攝影 , 飲食風俗
- 版本：初版
- ISBN： 9789868980969 (平裝): 新臺幣500元
- 一般註：譯自:Edible Selby 版權頁副題名:從歐美到亞洲,走進主廚.釀酒人.烘焙師.乳酪師.採食者.咖啡師.餐廳老闆.農漁牧業者.食物實驗者的美味人生
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- 系統號： 000738281 | 機讀編目格式
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