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顛覆傳統蛋糕卷的製作方式，國內第一本冰凍捲心彩繪創意蛋糕卷 冰著吃，是冰淇淋透心口感涼著吃，是慕斯滑順口感冷著吃，就是軟綿濕潤口感1卷3吃的甜心滋味，給你視覺味覺大滿足本書特色蛋糕卷的內餡就只能包裹綿密鮮奶油嗎？我們給你更冰涼的選擇！本書第1單元教你製作有花樣的冰涼捲心內餡，做出清爽不膩口又超吸睛的冰餡蛋糕卷。 切片蛋糕除了在上面裝飾水果、糖霜，就沒有其他花樣了嗎？我們給你更驚豔的選擇！本書第
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