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資料來源: 三民書局
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舌尖上的謠言粉碎機 : 教你識破現代食品的騙術,確保吃得安心與健康 / 雲無心著

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沒有做不到,只有想不到;沒有吃不到,只有不知道!★喝啤酒真的不能配海鮮嗎?基因改造的食物可以吃嗎?我們到底要不要補充鈣質?膠原蛋白的美容功效如何?……網路傳說與媒體危言聳聽,已經讓人無法適從,食品大廠也在專業檢驗下一一信譽崩盤!無良業者和加工廠商,到底如何像壞皇后誘騙白雪公主一樣,誘騙你吃下就像毒蘋果一般的有害添加物?誰能給你安心的解說?★點破養生神話,重塑健康常識。提醒您!我們需要的,不是知名藝

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