資料來源:
三民書局
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西餐大師 : 在家做出100道主廚級的豪華料理 = To be a western style food chef / 許宏寓,賴曉梅著 ; 楊志雄攝影
- 作者: 許宏寓 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 在家做出一百道主廚級的豪華料理
- 西餐大師(橘子文化)
- 出版: 臺北市 : 橘子文化出版 :大和書報圖書總經銷 2013[民102]
- 叢書名: 西餐大師(橘子文化) ;1
- 主題: 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789866062452 (平裝): 新臺幣649元
- 一般註:含附錄
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- 系統號: 000714566 | 機讀編目格式
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