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一碗泡飯，吃出老上海的新滋味！暢銷飲食文學《下廚記》作者又一力作 52道本幫菜式帶你舌尖上暢遊黃浦江邵宛澍先生很會說菜，他的文字就像好的拆燒蹄?般入味，最好的是他對食物和生活的情感，讓你感覺到這個人有味道，這才是寫文章最好的境界。─生活美食家韓良露2011年，上海知名美食作家邵宛澍的暢銷代表作《下廚記》登台，書中以隨筆形式寫家常「小菜」，可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，讓台灣讀者在「嗜吃」
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