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餐飲管理 : 創新之路 = Food & beverage management : an innovative way to management / 高秋英,林玥秀著

  • 作者: 高秋英 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 觀光餐旅叢書
  • 出版: [新北市中和區] : 華立圖書 2012[民101]
  • 叢書名: 觀光餐旅叢書 ;5662
  • 主題: 餐飲業管理
  • 版本:一版
  • ISBN: 9789577844545 (平裝): 新臺幣550元
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  • 系統號: 000707914 | 機讀編目格式

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