資料來源:
三民書局
27
0
0
0
記憶中不變的味道 : 讓你念念不忘的臺灣夜市小吃老店 / 董珮君,林峰瑩,鄭居庭著
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
親切、懷舊、濃厚的人情味超過一甲子的歷史經典小吃 當「尋根」成為我們這一代人遇上美好事物的關鍵字，「老店」所代表的，也就是年湮代遠的舌間記憶，或根本來不及參與的時代氛圍。這次走訪的諸多店家中，老闆在言談間、眼神透露的，是一切從「人」為起點的初心，研發兼顧健康、美味的食材！ 本書特色1.讓味覺的記憶，帶著你去尋找，隱藏在夜市中，歷久不衰的好滋味！2.傳承自上一代的手藝，諄諄叮嚀言猶在耳
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon