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風味事典 : 食材配對.食譜與料理創意全書 / 妮姬.薩格尼特(Niki Segnit)著 ; 蕭秀姍,黎敏中譯
- 作者: 薩格尼特 (Segnit, Niki) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- The flavour thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook.
- 生活館(商周)
- 出版: 臺北市 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2012[民101]
- 叢書名: 生活館(商周) ;64
- 主題: 烹飪 , 食譜 , 烹飪 , 食譜
- ISBN: 9789861217321 (平裝): 新臺幣550元
- 一般註:譯自:The flavour thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook 含索引 參考書目:面493-497
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- 系統號: 000667415 | 機讀編目格式
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