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圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式 / 周琦淳等著
- 作者： 周琦淳 著
- 其他題名：
- 食品安全全書
- Knowing more
- 出版： 臺北市 : 易博士文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2011[民100]
- 叢書名： Knowing more ;9
- 主題： 食品衛生 , 食品添加物 , 食品衛生 , 食品添加物
- 版本：二版
- ISBN： 9789861207674 (軟精裝): 新臺幣460元
- 一般註：含索引
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- 系統號： 000652814 | 機讀編目格式
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