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正港臺菜100道 / 許文賢著

  • 作者： 許文賢 著
  • 其他題名：
    • 用在地食材做道地臺灣味100道您牝懷念的經典臺菜傳承歷久不衰的好滋味
    • 吃不膩的臺灣風味
    • 高手系列
  • 出版： 臺北縣中和市 : 膳書房文化出版 :聯合發行總經銷 2010[民99]
  • 叢書名： 高手系列 ;64
  • 主題： 食譜 , 臺灣 , 臺灣省 , 食譜 , 臺灣 , 臺灣省
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789866868597 (平裝): 新臺幣320元
  • 一般註：封面副題名:用在地食材做道地臺灣味100道您牝懷念的經典臺菜傳承歷久不衰的好滋味 書背副題名:吃不膩的臺灣風味
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  • 系統號： 000638675 | 機讀編目格式

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