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驚喜有趣！美味可口！邊玩邊學讓你更聰明！ 不只學會做點心，更學到許多科學知識！ 當熱熱的巧克力醬淋在冰淇淋上， 是巧克力會凝固，還是冰淇淋會融化？ 廚房裡有好多學科學的好材料， 請跟著書中簡單又安全的步驟， 見證出乎意料的結局，保證比魔術還精采！ 密度、熔點、毛細現象等科學原理， 不再是複雜難懂的文字理論， 請大家務必試試這些容易操作， 又美味可口的點心實驗吧！ 廚房對親子而言，是最方便的實驗室。
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