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中餐考照 : 學術科教戰守策 = Your career : our plan / 李子田,白文忠菜式主饌
- 其他作者:
- 其他題名:
- 中餐考照學術科教戰守策
- 餐飲技能系列叢書
- 出版: 臺中市 :臺北市 : 生活家 ;紅螞蟻圖書總經銷 2010[民99]
- 叢書名: 餐飲技能系列叢書 ;01-14
- 主題: 食譜 , 中菜 , 食譜--中菜
- 版本:14版
- ISBN: 9867114663 (平裝): 新臺幣388元
- 一般註:版權頁題名: 中餐考照學術科教戰守策
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