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三民書局
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現代人很多慢性病，都因飲食沒有節制吃出問題來。大家都認為，自己常運動，就可以盡情地吃。運動雖能改善新陳代謝，若飲食沒有節制，運動的效果還是有限，加上現在青少年普遍吃速食，高熱量、高油脂飲食造成慢性病提早上身。為降低慢性病的死亡率，個使其康復，本書特針對其危險因素，介紹慢性病的家庭調養法，著重介紹食療藥膳方和偏方驗方。 本書可供慢性病患者、家庭主婦、食療藥膳師、臨床醫生以及老年大學師生參考。
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