資料來源:
三民書局
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生物纖維之開發與加值利用 / 陳麗婷,林錫杰,簡相堂作
- 作者： 陳麗婷 (食品科學) 作
- 其他作者：
- 其他題名：
- 經濟部技術處產業技術知識服務計畫(食品工業發展研究所)
- 經濟部科技專案成果
- 出版： 新竹市 : 食品工業發展研究所 2008[民97]
- 叢書名： 經濟部技術處產業技術知識服務計畫(食品工業發展研究所) ;MIRDC-0453-S701(97) , 經濟部科技專案成果
- 主題： 生物技術 , 產品市場 , 綠色企業 , 產業發展 , 生物技術 , 產品市場 , 綠色企業 , 產業發展
- 版本：第一版
- ISBN： 9789579055918 (平裝): 新臺幣2000元
- 一般註：參考書目:面108-111 附錄:1.產品與企業動向;2.個案研究 委託單位:經濟部技術處 執行單位:食品工業發展研究所 調查報告第97-3918號
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- 系統號： 000589390 | 機讀編目格式
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生物纖維(biofibers)的來源相當廣泛，農產品及農業廢棄物、林木資源及廢材、動物資源及微生物資源都是生物纖維可能的原料來源。由於生物纖維產品開發強調利用廢棄農作物、動物或具低資源消耗及供應無虞等特性的微生物資源進行加值，應用在食品、生醫應用、紡織纖維、汽車材料、建築材料及新興的新質能源領域中，具有綠色環保、機能特性及經濟效益等特質，發展潛力受到國際間的關注。
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