資料來源:
三民書局
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洪嘉謨 : 養豬環保專家 = The reminiscences of Chia-Mo Hong : environmental protection expert of pig / 薛月順,曾品滄訪談.記錄整理
- 作者： 薛月順 訪談,記錄整理
- 其他作者：
- 其他題名：
- 洪嘉謨訪談錄
- 出類拔萃人物訪談錄. 畜牧產業
- 出版： 臺北縣新店市 : 國史館 2008[民97]
- 叢書名： 出類拔萃人物訪談錄. 畜牧產業 ;10
- 主題： 洪嘉謨 , 訪談 , 洪嘉謨 , 訪談
- 版本：初版
- ISBN： 9789860150711 (平裝): 新臺幣120元
- 一般註：附錄:大事年表
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- 系統號： 000587975 | 機讀編目格式
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洪嘉謨博士，1934年生，屏東縣東港人。自1959年進入畜產試驗所工作，至1999年屆齡退休，40年間始終堅守工作崗位，從未離開過該所，一直從事養豬產業，致力於研究與推廣「三品種雜交肉豬」，奠定臺灣肉豬的生產模式。此外，對於畜禽糞尿的處理與相關環保議題，更有獨到的研究與見解，使養豬農友得以通過嚴苛的環保要求，因此被媒體戲稱為「豬糞博士」，雖有些不雅，但卻傳神地表明其工作特質。退休後仍不離不棄，在此
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