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達文西廚房 : 義大利烹飪祕史 / 德富.迪維(Dave Dewitt)著 ; 賈士蘅譯
- 作者： 迪維 (Dewitt, Dave) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Da Vinci's kitchen : a secret history of Italian cuisine.
- 會飲考
- 出版： 臺北市 : 博雅書屋 2009[民98]
- 叢書名： 會飲考 ;1
- 主題： 達文西 , 達芬奇 , 烹飪 , 歷史 , 義大利 , 達文西 (Da Vinci, Leonardo, 1452-1519) , 達文西 (Leonardo, da Vinci, 1452-1519) , 達芬奇 (Leonardo, da Vinci, 1452-1519) , 烹飪 , 歷史 , 義大利--歷史
- 版本：初版
- ISBN： 9789866614347 (平裝): 新臺幣300元
- 一般註：參考書目:面285-290 譯自:Da Vinci's kitchen : a secret history of Italian cuisine
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- 系統號： 000578385 | 機讀編目格式
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