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近年興起養生保健生活,香草的運用非常廣泛,除了泡茶、料理之外;還可以運用在生活佈置、個人香氛用品;作者將香草與蔬食、手作、餐桌佈置做了美麗的延伸。 如何運用自家栽種的香草做料理。運用香草與其他素材結合成香草雜貨,以及運用香草來佈置餐桌,增添用餐的自然氧圍。此書的餐點皆為簡單的食材與作法,非高不可攀的星級餐點。是一位家庭主婦運用香草料理為孩子、家人及朋友帶來最平凡的幸福感受。
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