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三民書局
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16世紀，茶從中國傳入歐洲。17世紀，茶成了葡萄牙國王的女兒凱薩琳嫁至英國的嫁妝。18世紀，歐洲出現黑心商品──假紅茶。美國發生波士頓茶葉事件。19世紀，一位公爵夫人為了避免飢腸轆轆發明了下午茶。20世紀，「要不要來杯茶」，成了世界共同的語言。一杯透出紅寶石色澤的紅茶，除了飄逸著紅茶香，也瀰漫著一股象徵地位、財富、權勢、壓迫的氣息‧‧‧‧‧‧。歐洲最早喝茶的是義大利人和葡萄牙人，瘋狂愛上茶的則是英
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