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把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理 / 安東尼.波登(Anthony Bourdain), 菲立普.拉瓊尼(Philippe Lajaunie), 荷西.狄梅瑞里(Jose de Meirelles)著 ; 韓良憶譯
- 作者： 波登 (Bourdain, Anthony) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Anthony Bourdain's Les Halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking.
- Ciel
- 出版： 臺北市 : 臺灣商務 2006[民95]
- 叢書名： Ciel
- 主題： 食譜 , 食譜--法國
- 版本：初版
- ISBN： 9570520930 (平裝): 新臺幣480元
- 一般註：譯自:Anthony Bourdain's Les Halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking 參考書目: 面279
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