17
0
0
0
海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動 / 泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grescoe)作 ; 陳信宏譯
- 作者： 格雷斯哥 (Grescoe, Taras) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Bottomfeeder : a seafood lover's journey to the end of the food chain.
- 人文旅遊
- 出版： 臺北市 : 時報文化 2009[民98]
- 叢書名： 人文旅遊 ;3015
- 主題： 食譜 , 海鮮 , 烹飪 , 漁業 , 食譜--海鮮 , 烹飪 , 漁業
- 版本：初版
- ISBN： 9789571350684 (平裝): 新臺幣380元
- 一般註：譯自:Bottomfeeder : a seafood lover's journey to the end of the food chain 附錄:海鮮挑選指南
-
讀者標籤：
- 系統號： 000566459 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。