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三民書局
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在『飲』和『食』中感受每一瞬間最細微的愉悅與感動！真正令人折服的美味，帶來的是感官及心靈上的震懾與愉悅！ 唯有追求食物的極致之味，才能享受味覺的無窮境界！ 越來越多人開始承認，「飲」、「食」的態度也是需要鍛鍊的！在飲食的世界裡，乍看之下越簡單的東西，其中的門道也就越複雜困難。但在每日例常的飲食中，要如何才能真正體會回歸感官的「美食享樂」呢？ 為此，葉怡蘭深入介紹了18種饕家們必須了解的「食」和「飲
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