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酵素全書 / 艾德華.賀威爾(Edward Howell)著 ; 張美智譯
- 作者： 豪厄爾 (Howell, Edward) 著 , 賀威爾 (Howell, Edward) ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- Enzyme nutrition : the food enzyme concept.
- 營養與健康
- 出版： 臺北縣新店市 : 世潮 2008[民97]
- 叢書名： 營養與健康 ;37
- 主題： 酵素 , 營養 , 酵素 , 營養
- 版本：初版
- ISBN： 9789577769220 (平裝): 新臺幣300元
- 一般註：含附錄 譯自:Enzyme nutrition : the food enzyme concept 含索引 賀威爾改譯豪厄爾
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- 系統號： 000526202 | 機讀編目格式
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