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三民書局
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一個人快煮 : 超神速做菜BOOK / 張孜寧著
- 作者： 張孜寧 著
- 其他題名：
- Cook50
- 出版： 臺北市 :[臺北縣板橋市] : 朱雀文化出版 ;展智文化總經銷 2008[民97]
- 叢書名： Cook50 ;89
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789866780288 (平裝): 新臺幣199元
- 一般註：含索引
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- 系統號： 000525587 | 機讀編目格式
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這本快手食譜裡，有將步驟簡單化的經典菜、善用加工食品做出的「偷吃步」料理，也有作者面對冰箱僅有的保鮮食物中，發想出的美味佳餚，照著這原則做菜，40分鐘，也能有3菜1湯的成績喔? 有些人為了講究菜餚的正統做法，而買了一堆不常用的食材及調味料，放在冰箱等發霉丟掉！其實不必那麼拘泥，作者用省時、省力、甚至省錢的做法來撰寫食譜，讓你吃到味道道地、食材便宜的家常菜。 即使工作忙起來沒日沒夜，也要堅持自己
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