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資料來源: 三民書局
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麵粉的魔法 : 1000張詳細步驟.麵包.蛋糕.中式點心.麵條.包子學就會! / 朱秋樺作 ; Toku Chao攝影

  • 作者: 朱秋樺 作
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Flour magic
    • Easy Cook
  • 出版: 臺北市 : 大境文化 2008[民97]
  • 叢書名: Easy Cook ;68
  • 主題: 食譜 , 點心 , 食譜--點心
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789570410679 (平裝): 新臺幣350元
  • 一般註:英文題名: Flour magic
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  • 系統號: 000521883 | 機讀編目格式

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1樣麵粉62種美味魔法變化隨著物價的高漲,不論是吐司、蛋餅、包子還是陽春麵全都變貴了…,賢慧的主婦、煮夫們莫不傷透腦筋的與菜價作戰。其實,外賣的食品售價都加上了人工及房租費用,只要自己動動手,就能以少少的材料價格,變化出各式各樣的實惠美味!「麵粉的魔法:1000張詳細步驟,麵包、蛋糕、中式點心、麵條、包子學就會!」就是教您以最容易取得卻能擁有最豐富變化的「麵粉」,製作出各式的麵食料理,家人們一起享

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