詳細書目資料

資料來源: 三民書局
17
0
0
0

超健康!蒸的很輕鬆 / 張松碧,張皓明,莊聖思著

  • 作者: 張松碧 食譜
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Steamed dishes
  • 出版: 臺北縣新店市 : 生活品味文化出版 :農學經銷 2007[民96]
  • 主題: 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789866790331 (活頁精裝): 新臺幣180元 、 9866790339 (活頁精裝): 新臺幣180元
  • 一般註:封面英文題名: Steamed dishes
  • 讀者標籤:
  • 引用連結:
  • 系統號: 000500459 | 機讀編目格式

館藏資訊

本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務,每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務,每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時,本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。

1. 蒸,最輕鬆的料理法只要一個鍋子,加入適量的水,就可以料理出相當美味的清蒸料理,利用蒸煮做出來的菜色清爽不油膩,且都能保持菜餚形狀完整,更沒有油溫、火候或烹調時間難以掌握的種種問題,讓你可以輕輕鬆鬆「蒸」的很幸福。2. 清爽健康的43道清蒸料理精選大眾化的清蒸料理,分為海鮮類、豬牛羊肉類、雞鴨類及蛋、豆腐類,依照這四類食材介紹43道食譜說明,除詳細食材、步驟外,還有貼心Tip提醒大

資料來源: 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon
回到最上