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總有一天要去吃 : 王品集團高階主管推薦的好餐廳 心意 : 品嚐餐廳的滋味 風格 空間 景觀 / 邱一新作

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為求進步，王品集團的高階主管每年必吃百家餐廳；這樣的傳統已延續多年，因此，所累積的餐廳名單已有上萬筆──從平價的路邊攤小吃，到所費不貲的高級餐廳；從中餐、歐美料理，到日本料理。 這些餐廳勾勒出的，是台灣餐飲界的豐富多彩。 美食達人邱一新，以其豐富的經驗、挑剔的味蕾，從中精選、暗中探訪、再三品評，最後，選擇了若干他覺得「會想再去」的好餐廳。 這些餐廳，有的是料理美味無比，有的是空間具有魅力，有

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