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《食桌情景》是日本文學美食家池波正太郎的飲食文集,除了 《銀座日記》、《梅安料理》、《昔日美味》之外,這本《食桌情景》 更聚焦作者對食物的深情,他在書中這麼描述:「我現在住的家是兩 年前改建過的,改建當時我曾認真地想過要準備一個附有鐵板的太 鼓燒專用餐桌,好讓我可以做內含二十多種材料的太鼓燒,好招待 來訪的客人。」小時候的池波正太郎,在曾祖母臨終前,每天放學 後都趕回家準備曾祖母最喜歡的麵線,用手
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