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食品製造業服務化的商業模式與技術需求之分析 / 黃秋香, 簡相堂作
- 作者： 黃秋香 (食品科學) 作
- 其他作者：
- 其他題名：
- 經濟部技術處產業技術知識服務計畫
- 經濟部科技專案成果
- 調查報告(食品工業發展研究所)
- 出版： 新竹市 : 食品工業發展研究所 民95
- 叢書名： 經濟部技術處產業技術知識服務計畫 ;FIRDI-0453-S503(95) , 經濟部科技專案成果 , 調查報告(食品工業發展研究所) ;95-3207號
- 主題： 食品工業
- 版本：第一版
- ISBN： 9789579055819 (平裝): 新臺幣2,000元 、 9579055815 (平裝): 新臺幣2,000元
- 一般註：委託單位: 經濟部技術處; 執行單位: 財團法人食品工業發展研究所
- 書目註：參考書目: 面86-88
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- 系統號： 000490408 | 機讀編目格式
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