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攤頭仔企業家 : 張永昌 / 張永昌口述 ; 吳秀卿著

  • 作者： 張永昌 (餐飲) 口述
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇
    • People人物
  • 出版： 臺北縣新店市 : 智富 2007[民96]
  • 叢書名： People人物 ;3
  • 主題： 張永昌 , 傳記 , 飲食業 , 管理 , 張永昌--傳記 , 飲食業--管理
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789868346901 (平裝): 新臺幣220元 、 9868346908 (平裝): 新臺幣220元
  • 一般註：封面副題名:鬍鬚張魯肉飯打造台灣本土美食金拱門傳奇
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  • 系統號： 000474106 | 機讀編目格式

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