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有機化學實驗 = Experiments in organic hemistry / 邱吉爾,鄭文輝編著

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『有機化學實驗』是在整合化學工程系學生所學習的普通化學、有機合成、分析化學等的概念。藉由基本實驗的操作，將有機化學融入實地的演練中，並養成學生敏銳觀察力及正確撰寫報告的能力。內文中附有相關實驗須知、安全守則、急救方式、實驗藥品及實驗器材（實物照片）等，並詳加說明以供教學參考。為使學生對整個實驗進行有完整概念，內文中除介紹相關實驗步驟，並增加實驗流程圖，以便學生組裝實驗儀器及步驟之進行。書中的化學名

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