資料來源:
三民書局
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簡單做年菜 : 102個明星老師料理撇步大公開 / 邱雅婧執行編輯 ; 徐博宇等攝影
- 其他作者：
- 其他題名：
- Simple cook in new year
- I love life
- 生活系列臺視叢書家庭系列
- 出版： 臺北市 : 臺視文化 2007[民96]
- 叢書名： I love life ;1 , 生活系列臺視叢書家庭系列
- 主題： 食譜 , 食譜--中國
- 版本：初版
- ISBN： 9789575657673 (平裝): 新臺幣168元 、 9575657675 (平裝): 新臺幣168元
- 一般註：英文題名: Simple cook in new year
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農曆春節將近，年菜準備一直是主婦們最重要也最頭痛的事，準備了一堆年菜之後，吃不完又該怎麼辦呢？由料理界的三大名師阿基師、蔡季芳(阿芳)以及柯俊年老師，教大家從採買、處理、收納、料理到年菜再生的撇步；如果想要買現成的年菜，本書也特別介紹去哪買、以及便利商店的快速年菜，要如何回溫處理最美味，讓大、小家庭輕鬆圍爐、美味滿點！
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