資料來源:
三民書局
23
0
0
0
法國葡萄酒全書 / 羅勃.喬瑟夫(Robert Joseph)著 ; 蔡靜如翻譯
- 作者： 約瑟夫 (Joseph, Robert) 著 , 喬瑟夫 (Joseph, Robert) ,
- 其他作者：
- 其他題名：
- French wines.
- DIY生活百科
- 出版： 臺北市 : 貓頭鷹出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2006[民95]
- 叢書名： DIY生活百科 ;19
- 主題： 酒 , 葡萄酒 , 法國 , 描述與遊記 , 酒--法國 , 葡萄酒--法國 , 法國--描述與遊記
- 版本：二版
- ISBN： 9789867001160 (軟精裝): 新臺幣550元 、 9867001168 (軟精裝): 新臺幣550元
- 一般註：含索引 著者改譯約瑟夫 譯自:French wines
-
讀者標籤：
- 系統號： 000453465 | 機讀編目格式
館藏資訊
本館視聽資料與可外借圖書提供預約服務，每張借閱證總共可預約10冊(件)。
密集書庫中不可外借圖書提供調閱服務，每張借閱證總共可調閱10冊(件)。
如預約/調閱圖書或視聽資料因破損、遺失等因素無法借閱時，本館將以電子郵件或電話簡訊通知讀者取消該筆預約/調閱申請。
你喝過「薄酒萊」嗎？它和一般紅酒有何不同？為什麼有的人覺得紅酒酸澀難喝，有的人卻覺得滋味悠長，看聞嗅觸味五覺層次豐富多變？牛肉配紅酒、魚肉只能配白酒嗎？香檳和氣泡酒有何不同？酒標要如何解讀？認識葡萄酒已經是現代人的通識，法國葡萄酒更是淺酌、賞味皆不可錯過的佳釀。本書重要內容包括：一、 世界級的品酒專家帶你細細品嚐200種法國名酒諸般滋味認識酒不能不從『品嘗』講起。作者精選了200種葡萄酒，從產區、
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon