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流行る店 : 人氣餐飲店的成功經營秘訣 / 吉野信吾著 ; 郭心華譯

  • 作者： 吉野信吾 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 流行店 : 人氣餐廳的成功經營.
    • HERE!餐飲管理
  • 出版： 臺北市 :[臺北縣新店市] : 臺灣東販發行 ;農學總經銷 2006[民95]
  • 叢書名： HERE!餐飲管理
  • 主題： 飲食 , 營業 , 飲食--營業
  • 版本：初版
  • ISBN： 9861760288 (平裝): 新臺幣350元
  • 一般註：譯自:流行店 : 人氣餐廳的成功經營
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  • 系統號： 000440640 | 機讀編目格式

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