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法國藍帶糕點應用20種素材41道糕點變化 = Le cordon bleu "de la cueillette, a la recette" / 法國藍帶廚藝學院東京分校著 ; 呂怡佳譯

  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • ル.コルトン.フルーの20の素材と41のフランス菓子.
    • 法國藍帶
  • 出版： 臺北市 : 大境 2006[民95]
  • 叢書名： 法國藍帶
  • 主題： 食譜 , 點心 , 食譜--點心--法國
  • 版本：初版
  • ISBN： 9570410523 (平裝): 新臺幣380元
  • 一般註：譯自:ル.コルトン.フルーの20の素材と41のフランス菓子
  • 讀者標籤：
    需登入
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  • 系統號： 000426713 | 機讀編目格式

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